課程資訊
課程名稱
綠色生物科技
Green Biotechnology 
開課學期
106-2 
授課對象
生物資源暨農學院  生物機電工程學系  
授課教師
張英峯 
課號
LS2032 
課程識別碼
B01 25060 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期五6,7(13:20~15:10) 
上課地點
生科3C 
備註
非生機系"本系選修"課程。與方 煒、王雅筠合授
總人數上限:55人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1062LS2032_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程首先介紹如何利用植物工廠的高科技方式大量生產高品質的植物產品等等應用科技。其次將介紹現代植物生物技術,尤其是基因轉殖植物的發展與應用。除了講授一般植物基因轉殖的學理基礎,植物基因的結構、表現與調節,植物組織培養的發展,載體與基因轉殖技術的開發,本課程也將詳細地介紹各種基因轉殖植物在農業、環境與醫學上的應用。此外,生質能源的研究與發展也在課程中介紹. 今年增加了如何利用生物際術進行創新與創業的討論課程> 

課程目標
讓學生暸解現代植物生物技術的學理基礎,以及如何應用於醫學、糧食、環境以及能源方面的產業面。 
課程要求
須修過普通植物學或普通生物學 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
Plant Biotechnology: The genetic manipulation of plants
Authors: Slater, Scott and Fowler
Oxford University Press
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
3/02  Using Plant as a Bioreactor for Vaccine Production (徐堯輝) 
第2週
3/09  導論 
第3週
3/16  由農業廢棄物轉變為生質能源 
第4週
3/23  提昇蘭花產業競爭力的生物科技 
第5週
3/30  提昇蘭花產業競爭力的生物科技 
第6週
4/06  溫書假 
第7週
4/13  Current Development of Oral Vaccines in Enoki Mushrooms 
第8週
4/20  作物分子育種之簡介 
第9週
4/27  植物工廠簡介與產業化發展 
第10週
5/04  植物工廠量產機能性作物 
第11週
5/11  植物科技與人體健康--以蕃茄茄紅素為例 
第12週
5/18  香蕉基因工程之進展 
第13週
5/25  植物口服疫苗 
第14週
6/01  轉殖作物的利與弊 
第15週
6/08  植物基因轉殖技術之發展與應用 (Development and application of transgenic plant technology) 
第16週
6/15  學生口頭報告及參訪(臺大農場) 
第17週
6/22  學生口頭報告